Descrizione

Dalla passione e l’esperienza di papà Paolo e mamma Concetta nasce un prodotto genuino che, in onore delle tre figlie Giulia, Elisabetta e Alessandra, hanno chiamato Le Tre Sorelle.

L'azienda olivicola Canzoniero è una piccola impresa a conduzione familiare nata nel 2012 a Monterosso Almo.

L’uliveto, sito alle porte della cittadina, fu impiantato dal bisnonno Salvatore negli anni Ottanta e conta oltre 1500 alberi di ulivo delle diverse cultivar locali - la Nocellara, la Tonda Iblea, la Moresca e la Biancolilla – che, insieme, danno un olio rigorosamente biologico dal particolare retrogusto di mandorla.

L’olio extravergine di oliva Canzoniero è ottenuto solo ed esclusivamente dai frutti raccolti nella tenuta, così come il sapone biologico.

Dalla passione e l’esperienza di papà Paolo e mamma Concetta nasce un prodotto genuino che, in onore delle tre figlie Giulia, Elisabetta e Alessandra, hanno chiamato Le Tre Sorelle.